أضيÙÙŠ الدجاج والذرة إلى الخضار، وتبليه Ø¨Ø§Ù„Ù…Ù„Ø ÙˆØ§Ù„ÙÙ„ÙÙ„ الأسود والماجي، دعيه ينضج على نار Ø®ÙÙŠÙØ© لمدة نص٠ساعة إضاÙية، (أضيÙÙŠ مقدار من الماء إلى القدر إذا رأيتي بأن الكمية قلة).
يصب الخليط ÙÙŠ قدر على النار ويتم إضاÙØ© الماجي عليه، مع الاستمرار ÙÙŠ التقليب Øتى لا يتكتل الخليط ببعضه.
 اقلي قطع الزهرة ÙÙŠ قدر من الزيت الساخن، وقلبيها Øتى تÙØµØ¨Ø Ù„ÙˆÙ†Ù‡Ø§ ذهبية من جميع الجوانب.
Øمسي سيدتي Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ø¨ØµÙ„ على النار Øتى تذبل، ثم أضيÙÙŠ إليها Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ø¨Ù†Ø¯ÙˆØ±Ø© واتركيها على النار Øتى تنضج.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بيضة. نص٠ملعقة صغيرة من الÙÙ„ÙÙ„ الأبيض.
يسخن الزيت على نار متوسطة، ثم يضا٠الثوم Øتى ÙŠØµØ¨Ø Ù„ÙˆÙ†Ù‡ ذهبياً.
البرش Øساء خضر روسي مرق غازباتشو شوربات الÙطر Øساء الملÙو٠شوربات البطاطس شوربات الدجاج شوربات الكريمة شوربات الخضار شوربات وطنية الØساء الألماني والنمساوي أوكروشكا مخللات Øساء السمك Øساء الشمندر سوليانكا هريس الØساء Øساء الÙاصولياء شوربات بالمأكولات البØرية شوربات الجبن خارتشو شوربات باردة Øساء سوريل شوربة الكرنب
.. سلسلة Øقائق وغرائب الرجال … ما وراء صمت الرجال، Øكمة الصمت اقرأ المزيد
ÙÙŠ المرØلة الأخيرة Ù†Ø¶ÙŠÙ Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ø¯Ø¬Ø§Ø¬ إلى الخضار ونØركهم جيدا وتضي٠القليل من صلصة الصويا.
لسان العصÙور هو Ù†Ùسه الريزوتو الطبق الإيطالي الشهير، ولكننا ÙÙŠ الدول العربية نسميه لسان العصÙور، وهو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الØجم التي يمكننا طهيها بطريقة الأرز العادي أو كطبق شوربة، مع إضاÙØ© بعض المكونات الأخرى Øسب رغبتنا، وتجدر الإشارة إلى ان هذا الطبق انتشر انتشارًا ملØوظًا مؤخرًا وباتت كل البلدان العربية تعرÙÙ‡ وتØضره، ويمكننا إضاÙØ© اللØÙ… والدجاج إلى لسان العصÙور أو يمكننا تØضيره ÙˆØده بالخضار، واليوم سنتعر٠على طريقة عمل لسان العصÙور بالماجي وبنكهات أخرى مضاÙØ©.
لن يتم صلصة الماجي نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الØقول الإلزامية مشار إليها بـ *
اتأخرت على عمل الغداء و قلت اعمل شنو انا سريع اليوم عشان الزمن ضيق
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
أضيÙÙŠ الباذنجان إلى الÙليÙلة واخلطيهم بالخلاط الكهربائي.